☆9.蘑菇盛宴
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蘑菇盛宴
一行人加快腳步沖進廚房，香味更加濃郁了。
池錦錦讓人修了一個土鍋竈，她說有些菜品還是用木柴燒火做出來的好吃。
此時竈裏火光旺盛，熱氣不斷的從鍋蓋四周彌漫出來，有人好奇的上前拿開蓋子。
驚訝道：“是雞樅燉雞！天啊，錦錦這丫頭也太舍得了吧！”
雞樅菌很貴，他們當地人撿了，也就是扔兩三個到菜裏嘗嘗鮮，其餘的都賣出去，可池錦錦竟然用雞樅燉雞，還用了那麽多！
緊接著又有一人驚呼：“這裏還有幹巴菌和牛肝菌！”
清炒幹巴菌，滿滿的一大盤，綠色的青椒絲夾雜其中，旁邊還有一盆炒飯，白色的米飯，黃色的雞蛋，紅色的培根肉，炒制黑色的幹巴菌條，用料紮實，一看就令人食欲大開。
牛肝菌的吃法也有很多，但池錦錦這次只做了一盤黃油煎牛肝菌，黃油的乳香和牛肝菌獨特的醬香混雜在一起，味道絕妙。
除此之外，還有其他的菌類，池錦錦分別用最適合它們的辦法來烹制。
看到這滿滿一大桌子的蘑菇盛宴，眾人很久才回過神來，從對方的眼裏只看到了一個字。
錢！
“你們來了呀，快坐一會，馬上就能開飯了！”
池錦錦從樓上下來，見大家都圍在廚房，以為是他們餓了。
“我再做個蘑菇奶油湯，咱們就吃飯！”
她今早還撿了一些奶漿菌呢，本身就有一股子奶味，要是做成湯，加點奶油，可美味了。
“錦錦！”
見池錦錦從桌子底下提出來一個放著蘑菇的滿滿當當大竹筐，花大娘眼皮跳了幾下，拉著池錦錦走到了一邊。
她壓低聲音：“你這丫頭想幹什麽，日子不過了？”
“過啊！”
池錦錦不明白花大娘在說什麽，但還是回答道。
花大娘道：“那些菌類多貴你不知道啊，怎麽能就這麽浪費了呢？你本來開個小飯館就不容易，更要省著一些！”
“大娘，菌類再貴，也是吃的呀，我賣給別人，別人也是吃，這麽好的東西，還不如咱們自己享受呢！”
花大娘：恩？這種說法還是第一次聽說呢。
就在花大娘思索這句話的時候，池錦錦已經快速做出了蘑菇奶油湯，其他的人幫著拿碗筷，拿椅子。
大圓桌圍了一圈人，但沒有一個人動筷子，他們從未吃過這樣貴重的飯菜，而且他們給池錦錦帶過來的賀禮，就算是價值相加在一起，也比不上這桌飯菜啊。
“大家楞著幹什麽，吃呀！”
池錦錦招呼大家，她先給花大娘盛了一碗蘑菇奶油湯，然後依次是其他人。
花大娘已經被池錦錦的那句話暫時說服了，她喝了一口奶油湯，眼睛唰的一亮：“好喝！”
奶白濃稠的湯汁裏有池錦錦特意放上去的紅色漿果，吃進嘴裏，酸酸甜甜，像是在吃融化了冰淇淋一樣。
花大娘吸溜吸溜，不一會一碗奶油湯喝光了。
“再來一碗！”
池錦錦笑瞇瞇的又給她盛上。
花大娘美滋滋的喝了一口，斜睨著眾人道：“你們最好別喝啊，都留給我！”
其他人早就忍不住了，聽到花大娘這麽說，趕緊端起湯碗來，一輩子可能就吃這樣一頓美食了，怎麽能都便宜了花大娘！
第一個人開始動筷，就有第二個人，不一會場子就熱絡起來，本就是一群爽朗大方的人呀！
吃完飯，大家心滿意足的摸著肚子癱坐在椅子上，咂摸著嘴巴回味著飯菜的滋味！
菌類算是他們常吃的了，但從未有人能把這些玩意做的如此好吃過！
吃過了這頓飯，只覺得以前吃的那些東西都是豬食一般！
但大家心裏都有些惋惜。
多好的手藝啊，要是在省城那邊開小飯館肯定紅火爆天，可惜啊，卻在一個山溝溝裏……
“咳咳，今天可是錦錦小飯館開業的日子，錦錦給咱們大家做了這麽一桌子豐盛的菜肴，咱們也得有回禮啊，還不都趕緊拿出來！”
花大娘朝著大家說了一句，又扭頭看向池錦錦，“錦錦啊，你也知道咱們這裏的情況，而且我們也都是半截身子入土的人了，不懂得你們小年輕都喜歡什麽，所以……”
“大娘，不管你們送什麽，我都會很喜歡的。”池錦錦點頭，“諸位，多謝你們來參加我的開業禮！”
大家原本還有些不好意思，但看到池錦錦如此真摯的眼神，就都明白了，要是小姑娘真的嫌棄他們，又怎麽會邀請他們來呢！
“錦錦，這是我家母雞剛孵出來的小雞仔，送給你養了！”
“謝謝大娘！以後我就不用上山抓野雞去了！”
“閨女，這是我自己泡的山參酒，十好幾年了，滋味純正，對身體特別好，你留著喝，或者有識貨的客人來，你賣給他們喝！”
“謝謝大爺！”
“錦錦啊，這是我……”
按照狀元村這邊的習俗，開業儀式要在下午兩點舉行，老祖宗說這個時候的陽氣最盛，能對人起到最大的護佑作用。
村長主持了儀式，在大家熱烈的鼓掌聲中，池錦錦一手捂著耳朵，一手點燃了五千響的大鞭炮。
劈裏啪啦，熱鬧又喜慶。
因為下午大家還要忙，所以開業儀式過後就早早的離開了，只有花大娘留下陪著池錦錦。
時間一分一秒的過去，沒人到來。
花大娘心中嘆氣，但怕小姑娘難過，正要強撐笑容去安慰池錦錦的時候，就見池錦錦兩手抱著面粉袋走去廚房。
花大娘一怔：“錦錦，你這是要幹啥？”
“一會就要來客人了，我做飯呀。”
池錦錦舀出兩大勺子面粉到面盆裏，加入水之後開始揉面，她今晚要做的是醬香餅，中午的蘑菇奶油湯得到了大家的一致好評，奶漿蘑菇還有一些，夠再做一鍋，菜品的話，就用上午做好的雞樅油炒一個青菜和肉菜。
“錦錦，這天色都黑了，不會有客人上門了！”
花大娘怕池錦錦浪費食材，趕緊阻攔。
池錦錦道：“大娘，你幫我去前面招待一下客人。”
花大娘：……
她陡然響起池錦錦這張嘴是開過光的啊，不再說話，立刻去了前面。
約摸著過了五分鐘所有，坐在門口的花大娘看到了一個人正在月光之下趕路。
但並沒有朝小飯館走過來的意思。
花大娘猶豫了一瞬，開口叫住他：“小夥子，吃飯了嗎？要是沒吃的話，來我們店裏吃啊！”
李海聽到聲音，下意識朝著花大娘看去。
這才註意到在高坡上有一間小木屋，門上掛著一塊木匾，在燈光的照射下，他看到上面寫著《小飯館》三個字。
咕嚕……
李海摸了摸饑腸轆轆的肚子，他已經接近六個小時沒有進食過了，水壺裏的水也早已喝光。
他看了一眼黑茫茫的前路，腳步遲疑了一下，朝著小飯館走了過去。
花大娘高興的朝廚房喊道：“錦錦，來客人啦！”
“飯菜馬上就好~”
李海走進小飯館，就見裏面的空間不大，只擺放了十張桌椅，暖色調的木制品總會給人一種溫暖舒適的感覺。
原本還不覺得累，但一坐到椅子上，李海就感覺雙腿像是灌了鉛一樣，擡都擡不動了。
花大娘提著水壺過來：“小夥子，這是我們自己采摘炮制的花茶，你嘗嘗。”
“謝謝大娘。”
李海端起杯子喝了一口，止渴生津，“大娘，有菜單嗎，我想點菜。”
花大娘搖搖頭：“不好意思啊小夥子，我們小飯館不接受點菜，大廚做什麽你就吃什麽。”
李海：？？？
還有這種服務方式，這老板也太霸道了，就不怕沒人上門？
也是了，這方圓十幾裏也就只有這一家小飯館，不狂誰狂？
李海心中已經對這家小飯館的飯菜口味有了最壞的打算，所以聽到花大娘說滋味很不錯的時候，他只是一笑而過，沒有放在心上。
突然，一股醬香味道傳來，像是一把小鉤子勾著李海肚子裏的饞蟲。
好香啊！
李海循著味道看去，就見一個穿著圍裙，帶著廚師帽的美貌少女走了過來，她手裏端著一盤醬香餅。
“客人，剩下的馬上就來。”
李海已經迫不及待的抓起一塊醬香餅，剛出鍋的餅很燙，但他不舍得放手，一邊哈氣一邊往嘴裏塞，實在燙的受不了就趕緊喝一口溫熱的花茶降溫。
醬香餅香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆裏軟，吃了第一口就根本停不下來！
不一會，一大盤醬香餅就被李海全部吃光，可他覺得這連十分之一都不到，他眼巴巴的看著廚房的位置，期待著接下來的飯菜。
三分鐘後，一鍋奶油蘑菇湯出現在桌上，李海連鍋底都搜刮的一滴不剩。
雞樅油炒制的青菜和肉菜令人欲罷不能，李海又要了一大碗米飯。
花大娘過來給他添了兩次水壺，笑道：“小夥子飯量可真大！”
李海不好意思的笑，同時也有些驚訝，自己以前可從來沒這麽吃過啊！
就在他準備付錢離開的時候，池錦錦走了過來。
“客人，月亮被雲層遮住了，路不好走，等上十分鐘吧。”
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一行人加快腳步沖進廚房，香味更加濃郁了。
池錦錦讓人修了一個土鍋竈，她說有些菜品還是用木柴燒火做出來的好吃。
此時竈裏火光旺盛，熱氣不斷的從鍋蓋四周彌漫出來，有人好奇的上前拿開蓋子。
驚訝道：“是雞樅燉雞！天啊，錦錦這丫頭也太舍得了吧！”
雞樅菌很貴，他們當地人撿了，也就是扔兩三個到菜裏嘗嘗鮮，其餘的都賣出去，可池錦錦竟然用雞樅燉雞，還用了那麽多！
緊接著又有一人驚呼：“這裏還有幹巴菌和牛肝菌！”
清炒幹巴菌，滿滿的一大盤，綠色的青椒絲夾雜其中，旁邊還有一盆炒飯，白色的米飯，黃色的雞蛋，紅色的培根肉，炒制黑色的幹巴菌條，用料紮實，一看就令人食欲大開。
牛肝菌的吃法也有很多，但池錦錦這次只做了一盤黃油煎牛肝菌，黃油的乳香和牛肝菌獨特的醬香混雜在一起，味道絕妙。
除此之外，還有其他的菌類，池錦錦分別用最適合它們的辦法來烹制。
看到這滿滿一大桌子的蘑菇盛宴，眾人很久才回過神來，從對方的眼裏只看到了一個字。
錢！
“你們來了呀，快坐一會，馬上就能開飯了！”
池錦錦從樓上下來，見大家都圍在廚房，以為是他們餓了。
“我再做個蘑菇奶油湯，咱們就吃飯！”
她今早還撿了一些奶漿菌呢，本身就有一股子奶味，要是做成湯，加點奶油，可美味了。
“錦錦！”
見池錦錦從桌子底下提出來一個放著蘑菇的滿滿當當大竹筐，花大娘眼皮跳了幾下，拉著池錦錦走到了一邊。
她壓低聲音：“你這丫頭想幹什麽，日子不過了？”
“過啊！”
池錦錦不明白花大娘在說什麽，但還是回答道。
花大娘道：“那些菌類多貴你不知道啊，怎麽能就這麽浪費了呢？你本來開個小飯館就不容易，更要省著一些！”
“大娘，菌類再貴，也是吃的呀，我賣給別人，別人也是吃，這麽好的東西，還不如咱們自己享受呢！”
花大娘：恩？這種說法還是第一次聽說呢。
就在花大娘思索這句話的時候，池錦錦已經快速做出了蘑菇奶油湯，其他的人幫著拿碗筷，拿椅子。
大圓桌圍了一圈人，但沒有一個人動筷子，他們從未吃過這樣貴重的飯菜，而且他們給池錦錦帶過來的賀禮，就算是價值相加在一起，也比不上這桌飯菜啊。
“大家楞著幹什麽，吃呀！”
池錦錦招呼大家，她先給花大娘盛了一碗蘑菇奶油湯，然後依次是其他人。
花大娘已經被池錦錦的那句話暫時說服了，她喝了一口奶油湯，眼睛唰的一亮：“好喝！”
奶白濃稠的湯汁裏有池錦錦特意放上去的紅色漿果，吃進嘴裏，酸酸甜甜，像是在吃融化了冰淇淋一樣。
花大娘吸溜吸溜，不一會一碗奶油湯喝光了。
“再來一碗！”
池錦錦笑瞇瞇的又給她盛上。
花大娘美滋滋的喝了一口，斜睨著眾人道：“你們最好別喝啊，都留給我！”
其他人早就忍不住了，聽到花大娘這麽說，趕緊端起湯碗來，一輩子可能就吃這樣一頓美食了，怎麽能都便宜了花大娘！
第一個人開始動筷，就有第二個人，不一會場子就熱絡起來，本就是一群爽朗大方的人呀！
吃完飯，大家心滿意足的摸著肚子癱坐在椅子上，咂摸著嘴巴回味著飯菜的滋味！
菌類算是他們常吃的了，但從未有人能把這些玩意做的如此好吃過！
吃過了這頓飯，只覺得以前吃的那些東西都是豬食一般！
但大家心裏都有些惋惜。
多好的手藝啊，要是在省城那邊開小飯館肯定紅火爆天，可惜啊，卻在一個山溝溝裏……
“咳咳，今天可是錦錦小飯館開業的日子，錦錦給咱們大家做了這麽一桌子豐盛的菜肴，咱們也得有回禮啊，還不都趕緊拿出來！”
花大娘朝著大家說了一句，又扭頭看向池錦錦，“錦錦啊，你也知道咱們這裏的情況，而且我們也都是半截身子入土的人了，不懂得你們小年輕都喜歡什麽，所以……”
“大娘，不管你們送什麽，我都會很喜歡的。”池錦錦點頭，“諸位，多謝你們來參加我的開業禮！”
大家原本還有些不好意思，但看到池錦錦如此真摯的眼神，就都明白了，要是小姑娘真的嫌棄他們，又怎麽會邀請他們來呢！
“錦錦，這是我家母雞剛孵出來的小雞仔，送給你養了！”
“謝謝大娘！以後我就不用上山抓野雞去了！”
“閨女，這是我自己泡的山參酒，十好幾年了，滋味純正，對身體特別好，你留著喝，或者有識貨的客人來，你賣給他們喝！”
“謝謝大爺！”
“錦錦啊，這是我……”
按照狀元村這邊的習俗，開業儀式要在下午兩點舉行，老祖宗說這個時候的陽氣最盛，能對人起到最大的護佑作用。
村長主持了儀式，在大家熱烈的鼓掌聲中，池錦錦一手捂著耳朵，一手點燃了五千響的大鞭炮。
劈裏啪啦，熱鬧又喜慶。
因為下午大家還要忙，所以開業儀式過後就早早的離開了，只有花大娘留下陪著池錦錦。
時間一分一秒的過去，沒人到來。
花大娘心中嘆氣，但怕小姑娘難過，正要強撐笑容去安慰池錦錦的時候，就見池錦錦兩手抱著面粉袋走去廚房。
花大娘一怔：“錦錦，你這是要幹啥？”
“一會就要來客人了，我做飯呀。”
池錦錦舀出兩大勺子面粉到面盆裏，加入水之後開始揉面，她今晚要做的是醬香餅，中午的蘑菇奶油湯得到了大家的一致好評，奶漿蘑菇還有一些，夠再做一鍋，菜品的話，就用上午做好的雞樅油炒一個青菜和肉菜。
“錦錦，這天色都黑了，不會有客人上門了！”
花大娘怕池錦錦浪費食材，趕緊阻攔。
池錦錦道：“大娘，你幫我去前面招待一下客人。”
花大娘：……
她陡然響起池錦錦這張嘴是開過光的啊，不再說話，立刻去了前面。
約摸著過了五分鐘所有，坐在門口的花大娘看到了一個人正在月光之下趕路。
但並沒有朝小飯館走過來的意思。
花大娘猶豫了一瞬，開口叫住他：“小夥子，吃飯了嗎？要是沒吃的話，來我們店裏吃啊！”
李海聽到聲音，下意識朝著花大娘看去。
這才註意到在高坡上有一間小木屋，門上掛著一塊木匾，在燈光的照射下，他看到上面寫著《小飯館》三個字。
咕嚕……
李海摸了摸饑腸轆轆的肚子，他已經接近六個小時沒有進食過了，水壺裏的水也早已喝光。
他看了一眼黑茫茫的前路，腳步遲疑了一下，朝著小飯館走了過去。
花大娘高興的朝廚房喊道：“錦錦，來客人啦！”
“飯菜馬上就好~”
李海走進小飯館，就見裏面的空間不大，只擺放了十張桌椅，暖色調的木制品總會給人一種溫暖舒適的感覺。
原本還不覺得累，但一坐到椅子上，李海就感覺雙腿像是灌了鉛一樣，擡都擡不動了。
花大娘提著水壺過來：“小夥子，這是我們自己采摘炮制的花茶，你嘗嘗。”
“謝謝大娘。”
李海端起杯子喝了一口，止渴生津，“大娘，有菜單嗎，我想點菜。”
花大娘搖搖頭：“不好意思啊小夥子，我們小飯館不接受點菜，大廚做什麽你就吃什麽。”
李海：？？？
還有這種服務方式，這老板也太霸道了，就不怕沒人上門？
也是了，這方圓十幾裏也就只有這一家小飯館，不狂誰狂？
李海心中已經對這家小飯館的飯菜口味有了最壞的打算，所以聽到花大娘說滋味很不錯的時候，他只是一笑而過，沒有放在心上。
突然，一股醬香味道傳來，像是一把小鉤子勾著李海肚子裏的饞蟲。
好香啊！
李海循著味道看去，就見一個穿著圍裙，帶著廚師帽的美貌少女走了過來，她手裏端著一盤醬香餅。
“客人，剩下的馬上就來。”
李海已經迫不及待的抓起一塊醬香餅，剛出鍋的餅很燙，但他不舍得放手，一邊哈氣一邊往嘴裏塞，實在燙的受不了就趕緊喝一口溫熱的花茶降溫。
醬香餅香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆裏軟，吃了第一口就根本停不下來！
不一會，一大盤醬香餅就被李海全部吃光，可他覺得這連十分之一都不到，他眼巴巴的看著廚房的位置，期待著接下來的飯菜。
三分鐘後，一鍋奶油蘑菇湯出現在桌上，李海連鍋底都搜刮的一滴不剩。
雞樅油炒制的青菜和肉菜令人欲罷不能，李海又要了一大碗米飯。
花大娘過來給他添了兩次水壺，笑道：“小夥子飯量可真大！”
李海不好意思的笑，同時也有些驚訝，自己以前可從來沒這麽吃過啊！
就在他準備付錢離開的時候，池錦錦走了過來。
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